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XI exposición de vinos de España

El embajador de España en México, Luis Fernández-Cid,
inauguró la XI exposición de vinos de España, que fue organizada
por ICEX España Exportación e Inversiones, vinos de España y la
Oficina Económica y Comercial de la misma Embajada, que esta
ocasión reúne una amplia y variada oferta de vinos de alta
calidad, de diferentes regiones del país ibérico, conformada por
172 etiquetas y 69 Dos, además contó con la participación de 20
bodegas españolas y 15 importadores de vino español en
México.

Durante la apertura, el reconocido enólogo mexicano Jesús
Díez dirigió tres catas de vinos que se basaron en los estilos de
elaboración en diferentes zonas de España, destacando aspectos
como la fermentación, el reposo sobre lías, evolución en barrica
y tipos de madera utilizados.

Esta magna exposición, además de intercambiar la cultura del
vino con nuestro país, reafirma la apuesta que se tiene en el
mercado mexicano, donde cabe destacas, España sigue siendo el
líder en exportaciones de vino a México, así como el principal
proveedor.

Entre los asistentes se destacó la presencia de Pilar Meré,
Sandra Fernández, Mónica Da Casa, Miguel Ángel Idoate, Elisie
Méndez, Chantal Nacif y entre muchos más, que tuvieron la
oportunidad de gustar bocadillos típicos del país europeo, así
como participar en las catas que se realizaron.