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Anuncia San Luis Potosí La Fiesta del Chocolate en febrero

  • Martes 10 de enero de 2017
  • en Cultura

Concurso de esculturas de chocolate; conferencias, muestra
gastronómica, representaciones teatrales, catas, maridaje y otras
actividades se tendrán en la “La Fiesta del Chocolate” que
organizará el Ayuntamiento.

Así lo dio a conocer la directora de Cultura y Turismo
Municipal, Patricia Véliz Alemán, quien señaló que este evento
se llevará a cabo por primera vez en febrero, en busca del rescate
del chocolate que data desde la época prehispánica y se
enriqueció durante el periodo virreinal.

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La Fiesta del Chocolate busca fomentar entre
los potosinos un espacio recreativo con la cultura, arte y
gastronomía en la que se desarrolla, además de rescatar la
tradición del chocolate que data de la época prehispánica y
tiene su origen en México”, indicó.

Señaló que habrá
exposiciones, conferencias, venta de chocolates y sus derivados;
así como una muestra del arte culinario en el que los chefs
tendrán que elaborar los alimentos a base de chocolate, y un
concurso de esculturas de chocolate.

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Véliz Alemán dijo que este tipo de eventos atraen turismo a la
ciudad capital, la cual se ha convertido en una de las más
visitadas del centro del país por turistas nacionales y
extranjeros.

Invitó a toda la población a estar atentos a este evento en el
que tendrán la oportunidad de disfrutar este delicioso
producto.