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Productores chiapanecos comienzan a exportar carne a Arabia Saudita

  • Domingo 2 de abril de 2017
  • en Finanzas

El delegado de la Secretaría Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) en Chiapas, Cruz Alberto Uc Hernández, dio a conocer que productos agrícolas chiapanecos, han comenzado a llegar a Arabia Saudita.

Explicó que los empresarios chiapanecos, específicamente una asociación de ganaderos de Chiapas, y empresarios nacionales, realizaron convenios de trabajo, para así exportan productos cárnicos.

“Al mundo árabe se está exportando carne de res fundamentalmente, esto con los estándares de calidad que ellos nos piden, y nos quedan claro, que Chiapas siendo actualmente el tercer productor de ganado en pie en nuestro país, requiere fortalecer las cadenas productivas, y el mercado árabe se está explorando, se está abriendo, y es un mercado que nos puede generar una gran cantidad de expectativas”, dijo.

El delegado de la SAGARPA manifestó que a nivel nacional se tiene una exportación 250 mil toneladas anuales de porcinos, bovinos, ovinos y aves, de los cuales, la carne de res es el 50 por ciento de la exportación, y el 40 por ciento de carne de cerdo, el resto se divide en otras carnes que se exportan.

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Aunado a esto, dio a conocer que la SAGARPA busca acercarse a los mercados sudamericanos y asiáticos, porque “existen otras fronteras donde podemos vendernos, porque son muy reconocidos los productos mexicanos en todo el mundo”.

Uc Hernández, manifestó que en el tema de la exportación de banano, los principales consumidores son Estados Unidos y Canadá, pero se esperan llegar a la Unión Europea, mercados que dan alto valor al producto agrícola, por lo que “Chiapas seguirá siendo, en especial el Soconusco, uno de los principales líderes de la producción de banano, por lo que la SAGARPA, seguiremos trabajando para que se modernicen más los empaque, generar marcas colectivas que permitan identificar la calidad de lo que se producen en el Soconusco, a diferencia de otros lugares de la república”.

Aseveró que a pesar de las presiones de las autoridades de Estados Unidos, los productos agrícolas mexicanos son demandas en ese país.

“México le aporta el 80 por ciento de los tomates que se consumen a la unión americana, así que sería un desatino pensar que se va afectar la exportación de tomates mexicanos”.

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Al finalizar, destacó que México tiene un déficit en la producción de granos, en especial de maíz, por lo que se promoverá la producción de maíz, para así evitar la dependencia de la importación, por lo que se importa entre 10 y 12 millones de toneladas anuales, y solo se producen 20 millones de toneladas, además, “México también vende maíz, el año pasado Sinaloa vendió medio millón de toneladas de maíz a Sudáfrica.