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Llama Canirac Tabasco a no boicotear a empresas extranjeras

  • Se afectarían fuentes de empleo de mexicanos

José Guadalupe Pérez, El Heraldo de Tabasco

VILLAHERMOSA, Tab. (OEM-Informex).- El presidente de la Cámara
Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados
en Tabasco (CANIRAC), Gabriel Oropesa Varela, hizo un llamado a los
tabasqueños a actuar con cautela ante los llamados a través de
redes sociales para aplicar un boicot a empresas extranjeras, ya
que esto significaría afectar a empleos nacionales y locales.

En entrevista, indicó que aunque muchas veces los negocios, en
este caso las cadenas de restaurantes operan con nombres
extranjeros ya sea por firmas internacionales o por franquicias, en
realidad se trata de inversiones nacionales y generan empleos
locales.

“Lamentamos que se esté presentando este tipo de situaciones,
sobre todo a raíz de la llegada de Donald Trump a la Presidencia
de Estados Unidos, pero no hay que olvidar que las franquicias que
operan en México están a cargo de empresarios locales, que
arriesgan su capital y fuentes de trabajo”, estableció.

Mencionó que se podría pensar que estas franquicias se llevan
el dinero a Estados Unidos, cuando la inversión y los empleos que
genera, así como los impuestos que tribunal se hacen en
México.

Por otra parte, reconoció que el primer año del 2017 ha sido
complicado para el sector restaurantero, aunque no ha habido la
necesidad de cerrar restaurantes o despedir empleados.

“La situación viene complicada, la cuesta de enero la
llamamos empinada de enero, pero ahí la llevamos, vamos trabajando
y saliendo adelante”, apuntó.

Sin embargo recordó que debido al incremento al precio de las
gasolinas, pero además al gas y a la electricidad, desde la
primera quincena de este mes se vieron en la necesidad de ajustar
entre cinco y diez por ciento al precio de sus platillos. Esto
debido a que la electricidad, el combustible y el gas representan
hasta 35 por ciento de los costos de operación de un
restaurante.

Oropeza Varela fue reelecto este lunes por un periodo más al
frente de la Canacintra, como parte de una candidatura de unidad en
un acto en donde se anunció la creación de una Vicepresidencia en
Comalcalco, y próximamente en Jalpa de Méndez, además de abrir
el área gastronómica.