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Preparan Feria Internacional del Helado en Guadalajara

La próxima semana se realizará en Guadalajara la Feria
Internacional del Helado, donde además de exposición y venta de
maquinaria e insumos nacionales y extranjeros, se ofrecerá a los
visitantes capacitación y orientación sobre cómo elaborar
paletas y helados.

Así lo explicó Hugo González Orozco, gerente de la Feria
Internacional del Helado, que espera 5 mil visitantes a lo largo
del 1, 2 y 3 de marzo.

“Además se ofrecerán conferencias, cursos y demostraciones
impartidas por expertos de talla internacional sobre temas de
interés acerca de la innovación tecnológica y capacitación…
El objetivo es capacitar a los miembros de la industria, así como
a vendedores, ofreciendo herramientas necesarias para abrir su
propio negocio, además de temas de interés como desarrollo de
negocios, mercadotecnia”.

feriahelado

Detalló que se ha posicionado como el evento más importante de
la industria en el país, así como una plataforma que busca
vincular empresas con productos y servicios de un negocio que dijo,
es dinámico, innovador y rentable.

Entre las marcas que estarán participando en la Feria
Internacional del Helado está Ricolino, Raspados Jalisco y Helados
San Miguel, además de chefs y especialistas en la elaboración de
helados y paletas rellenas de licor, en colaboración con
instituciones educativas como UNIVA, UTEG y Escuela de
Negocios.

La Feria Internacional del Helado se realizará del 1 al 3 de
marzo en Expo Guadalajara de 11 a 20 horas con un costo de ingreso
de 150 pesos, sólo para mayores de 16 años, pues es meramente de
negocios, explicó González Orozco.

/eds